Legújabb étel receptek
Legújabb sütemények, édességek
Legújabb alapanyagok
Blog
-
Miért nem találom a receptemet?
A honlap megújítása során egyedileg ellenőriztünk minden egyes receptet (ez tartott ilyen hosszú ideig). Ennek során ellenőriztük, hogy ne szerepeljen duplán a recept az oldalon, illetve javítgattuk a helyesírási hibákat (bár biztos maradt benne így is, hiszen rengeteg a recept).
-
Újdonságok az oldalon
A megújult külsővel együtt a honlap belső szerkezete is megújult. Lássuk milyen újításokat vezettünk be.
-
Új szabályok a Recept 1x1.hu oldalon
Több hetes fejlesztés eredményeként végre elkészült az új Recept 1x1. A honlap szerkezete némiképp megváltozott, de minden újítás azt a célt szolgálja, hogy még gyorsabb és könnyebb legyen a receptek feltöltése illetve a keresés, valamint az egymás közötti kommunikáció.
Magazin
-
Allrecipes - web 2.0 recept megosztó
A www.allrecipes.com weboldal egy valódi web 2.0-es recept gyűjtő és megosztó oldal sok-sok recepttel és videóval.
-
Legyen saját szakácskönyved - TasteBook
Bizonyára már másban is felmerült már annak az igénye, hogy a receptjeit valamilyen kultúrált formában rendszerezze. Ennek sokféle módja akad, a dobozban gyűjtéstől a lefűzésen át, számítógépes blogon gyűjtésig. Most egy olyan formát szeretnék bemutatni, ami akár karácsonyi, vagy születésnapi ajándéknak is nagyon kiváló és ötletes, ráadásul nagyon minőségi: egy igazi nyomdai szakácskönyv a saját receptjeinkkel!
Főzőiskola
-
Pácolás
A pácolásPácolással elsősorban fűszerezzük és leginkább tepsiben sütésre vagy grillezésre készítjük elő a különböző húsféleségeket. Más esetben a tartósításban is szerepe van, például a szárazpácban érlelt sonkák, vagy fűszeres-ecetes pácban tartósított halak, tenger gyümölcsei esetén. Többféle pácot különböztetünk meg, de mindegyikének lényege az, hogy olyan közeget teremtsünk, amelyben a fűszerek…
-
Grillezés
A grillezés, grillezett ételekA grillezés során a sütésre szánt ételt a közvetlen hőhatásnak tesszük ki. Ez leggyakrabban a szabadban, izzó parázs felett történik ami nem csak az étkezést, hanem már az étel elkészítését is egy hangulatos szertartássá varázsolja. A grillezésnek két iskolája van, melyek örök vitában állnak egymással.A "húspártiak"Abból indulnak…


