Csokis-diós szelet
Szerző: Helena
hozzávalók:25 dkg vaj, 6 tojás,20 dkg kristálycukor,20 dkg dió(15 dkg finomra darálva,5dkg durvára vágva)10 dkg liszt, 20 dkg csokoládé,fahéj,szegfűszeg.
A csokoládát megolvasszuk.
A vajat,cukrot,tojást habosra keverjük 15 dkg cukorral.A tojásfehérjéket a maradék 5 dkg cukorral kemény habbá vejük.
A a csokoládét,a diót,a lisztet és a fűszereket és végül a habot hozzákeverjük.Sűrű masszát kapunk,mivel önteni nem tudjuk,kanállal rakjuk szét a papírral kibélelt tepsin.
Előmelegített sütőben kb.35 perc alatt megsütjük.Végezzünk tűpróbát.
Még forrón megkenjük lekvárral,amikor kihűl csokimázzal vonjuk be.
További információk
-
Elkészítési idő:
nincs adat
-
Nehézségi fok:
nincs adat
Olvasás 2171 alkalommal
Tetszik? Csiripeld a követőidnek!
Kategória:
Sütemény - édesség
További receptek: Helena
1 Hozzászólás
-
Hozzászólás hivatkozása
2011. december 29. csütörtök, 11:29
beküldte:
Helena
Kimaradt a tojásfehérjét az 5 dkg cukorral kemény habbé verjük és legvégén keverjük a masszához. Pótoltam,de az első verzió maradt meg.
Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezd a Javascript használatát, hogy megtekinthesd.