Szarvaspörkölt

Szerző: Stamas
Értékelés:
(10 értékelés)
Szarvaspörkölt

Hozzávalók:

1 kiló szarvascomb
3–4 fej vöröshagyma
2–3 zöldpaprika
2 paradicsom
5–6 gerezd fokhagyma
bors
só
15 dkg pirospaprika
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg zsír
2 dl vörösbor
2 db babérlevél
cseresznyepaprika (ízlés szerint)
őrölt kömény

Elkészítése:

A kockákra vágott vöröshagymát megpirítjuk, s erre rátesszük a karikákra szelt zöldpaprikát és a paradicsomot.Hozzáadjuk az őrölt pirospaprikát és a felkockázott szarvashúst. Ha szükséges kevés vizet adunk hozzá, fűszerezzük. Egy órai főzés után beletesszük az apró kockákra vágott füstölt szalonnát és a fokhagymát. Ezután hozzáöntjük a vörösbort és készre főzzük. Főtt burgonyával kínáljuk.

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat
Olvasás 12914 alkalommal Tetszik? Csiripeld a követőidnek!
Kategória: Húsétel
Oszd meg másokkal
Stamas

Stamas

Hobbiból főzők, főleg agglegényes ételeket :)

Weblap: ferfikonyha.blogspot.com/

További receptek: Stamas

A kategória további receptjei: « Gombás őzpörkölt Marhapörkölt »

2 hozzászólás

  • Hozzászólás hivatkozása jópalóc 2012. február 19. vasárnap, 13:52 beküldte: jópalóc

    15 dkg Brutális !!!!!

    Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezd a Javascript használatát, hogy megtekinthesd.
  • Hozzászólás hivatkozása Dallos Tivadar 2011. november 20. vasárnap, 12:32 beküldte: Dallos Tivadar

    Szerintem a l5 dkg. füszerpaprika legalább kettő, de majdnem három ilyen húsadaghoz is elég!!!

    Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezd a Javascript használatát, hogy megtekinthesd.

Szólj hozzá


vissza a tetejére

Legújabb kommentárok

Címkék

édesség desszertek alma bab banán bonbon bor csirke csoki dió egytál eper fánk fahéj fasírt gesztenye gomba gyümölcs gyümölcsös süti gyerekzsúr gyermek étkezés gyros joghurt kókusz karácsonyi kenyér kifli krémes krumpli lap leves méz meggy muffin párolt zöldség pörkölt püspökkenyér palacsinta pite pizza pogácsa pulyka raffaello sós tészta sütés nélküli sütemények sajt saláta savanyúság szalakáré szendvics tészta túró túrótorta tiramisu torta vacsora vegetáriánus étel videó zöldség zabpehely

Recept 1x1 Twitter

  • Segítség recept módosításához: http://recept1x1.hu/blog/item/998-recept-m%C3%B3dos%C3%ADt%C3%A1sa

    2010. február 14. vasárnap, 08:39

  • Bosszantó, hogy a saját fotók helyett más blogokról szedik az emberek a fotókat, én meg győzöm törölgetni. Tessék nekiállni főzni!!!

    2010. február 14. vasárnap, 08:36

  • Végre elindult az új Recept 1x1! Pár receptet sajnos törölni kellett mert duplán szerepelt az oldalon.

    2009. december 02. szerda, 08:15

  • Sikerült átrakni a régi recepteket az új oldalra, most épp a képek egyeztetése zajlik. Nagyon sok a helyesírási hiba az eddigi receptekben.

    2009. október 25. vasárnap, 20:28

Kövess a Twitteren