Hozzávalók:
1 kiló szarvascomb3–4 fej vöröshagyma
2–3 zöldpaprika
2 paradicsom
5–6 gerezd fokhagyma
bors
só
15 dkg pirospaprika
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg zsír
2 dl vörösbor
2 db babérlevél
cseresznyepaprika (ízlés szerint)
őrölt kömény
15 dkg Brutális !!!!!
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view itSzerintem a l5 dkg. füszerpaprika legalább kettő, de majdnem három ilyen húsadaghoz is elég!!!
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it