Elkészítés
Az 1 kg liszthez hozzá keverjük a 2 evõkanál cukrot és az élesztõt na meg körülbelül 1 dl tejet. ( én instant élesztõt használok az kapható 0,5 kg liszthez vagy 1 kg liszthez ) amikor ezt jól össze kevertük akkor langyos vízzel felöntjük és össze dolgozzuk kézzel.
És már mehet is pihenni ...kb fél óra elég neki. Nagyon puha a tészta, olyan amit akár dobálni lehet mint a filmekben ...:P
Ha megkelt akkor enyhén kilisztezett tepsibe tesszük és ráhelyezzük a feltétet, 15-20 perc alatt készre sül, és oda lesz érte a család. Feltét: szabadon választható...( én személy szerint a tejfölbe kevert fokhagymás fûszeres verziót kedvelem . és ez csak az alap krém ....erre jön a zöldség , felvágott stb...) Ha nem szeretnénk 4 nagy tepsivel akkor értelemszerûen lefelezzük a megadott mennyiségeket. ..
