Elkészítés

Apróra vágjuk a hagymát és a foghagymát, a karfiolt, és a gombát. Majd megpirítjuk a hagymákat és a gombát. Ha megpirult, akkor felöntjük vízzel (kb fél 2 deci), és bele tesszük a karfiolt meg a húst és a tejszínt. Ha nem jön ki a tejszínből az összes, a dobozt vízzel/tejjel ki lehet öblíteni...

Amíg fõ, kifõzzük a tésztát. Ha kész a tészta és a ragu is (megpuhult minden hozzávaló), akkor egy nagy edényben összekeverjük. Kivajazunk egy hõálló tálat, és beletesszük a fele ételt. A sajtot szeletekre vágjuk. A fele sajtot rátesszük a hõálló tálban lévõ ételre, majd rátesszük a maradék tésztát és aztán a maradék sajtot. Addig sütjük, amíg meg nem pirul a sajt a tetején.