Hozzávalók:

Tésztalaphoz: 10 dkg darált dió vagy dejó, 10 dkg darált keksz, 6 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg olvasztott vaj, 1 - 1,5 dl tej.
Joghurtos masszához: 2 nagypohár joghurt, 1 kispohár tejföl, 8 evőkanál méz vagy porcukor, 5 dkg Horváth Rozi étkezési zselatinpor, 1 dl víz, ízlés szerint gyümölcs.

Elkészítése:

A tésztalaphoz szükséges hozzávalókat összekeverjük, összegyúrjuk, majd a tortaformába elsimítjuk. Egy tálban összekeverjük a joghurtot, tejfölt és a mézet. Ezt követően a zselatinport 1 dl vízben megolvasztjuk és hozzáadjuk a joghurtos masszához. A végén az egészet ráöntjük a tortaalapra és ízlés szerint gyümölcsökkel díszítjük. A hűtőbe helyezzük legalább egy órára, amíg meg nem dermed.
Forrás: angelawebcuki.blogspot.com

Hozzávalók:

 20 dkg Rama margarin, 15 dkg kristálycukor, 1 cs. vaníliás cukor, csipetnyi só, 20 dkg liszt, 1 citrom reszelt héja, 4 tojás, 1 cs. sütőpor, 1 tk. mézeskalács fűszerkeverék, 10 szem aszalt szilva apróra vágva, 10 szem aszalt sárgabarack szintén apróra vágva, kandírozott narancshéj, 10 dkg fehér csokoládé apróra törve, kb. 1 ek. mazsola, 2 ek. kókuszreszelék, kb. 10 dkg marcipán szintén apró kockákra vágva, valamint, amit csak otthon találunk a spájzban (dió, mogyoró, stb.). A tetejére tortacsoki, csokiforgács.

Elkészítése:

 A margarint szobahőmérsékletűre puhítjuk, majd habosra keverjük a cukorral, a vaníliával, a csipetnyi sóval és a citromhéjjal. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Ezután adjuk hozzá a lisztbe belekevert sütőport és a többi hozzávalókat, fűszereket. A tésztát vajjal kikent, morzsával kiszórt őzgerincformába öntjük, majd a 200 fokosra előmelegített sütőben kb. 60 percig sütjük. A formában hagyjuk pihenni kb. 20 percig, majd kiborítjuk és olvasztott tortacsokival megkenjük. Megjegyzés: Nekem sok lett az őzgerincformába, így még muffinokat is tudtam sütni belőle.

Hozzávalók:

 Piskóta: 6 tojás, 4 cs. vaníliás pudingpor, 22 dkg kristálycukor, 2 kk. sütőpor, 2 narancs reszelt héja. Krém: 4 csomag vanília ízű pudingpor, 8 evőkanál cukor, 4 dl narancslé, 2 narancs reszelt héja, 8 dl tej, 6 dl Hulala tejszín.
Díszítéshez: csokidísz, ostyalapok, mogyorókrémes roletti.

Elkészítés:

 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk apránként adagolva 22 dkg kristálycukorral, majd belereszelünk 2 narancs héját, belekeverjük a 4 vaníliás pudingporral elkevert 2 kk. sütőport. Nagy kerek tortaformába öntjük a masszát, majd 170 fokra előmelegített sütőben néhány perc alatt megsütjük. Kihűlés után keresztbe kettévágjuk. A krémhez a pudingport csomómentesre keverjük a cukorral és a narancslével. A tejjel lassan felöntjük, hozzákeverjük a narancshéjat, majd sűrűre főzzük. Állandó keverés mellett kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük és a hideg krémet kanalanként hozzáadjuk. Az egyik piskótalapot visszatesszük a tortaformába, majd a krém 3/4 részét rákenjük. A másik piskóta lapot ráhelyezzük a krémre, majd befedjük a maradék krémmel, csillagcsöves tortadíszítővel körbe rajzoljuk a tetejét. Hűtőben kicsit dermedni hagyjuk, majd az oldalát beszórjuk kekszmorzsával, a tetejét díszítjük csokivirágokkal, ostyalapokkal, rolettivel.

Hozzávalók:

1 tojás, 25 dkg cukor, 30 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 ek. olaj, 2,5 dl tej, 2 tk. zöld mandula aroma.

Elkészítése:

A tojást a cukorral és a vaníliával habosra keverjük, majd belekeverjük a tejet, az olajat és az aromát. A sütőport belekeverjük a lisztbe, majd a tojásos masszához adjuk. Formába töltögetjük a masszát, majd előmelegített sütőben 170 fokon kb. 20 percig, tűpróbáig sütjük. Karácsonyi csokidíszekkel, illetve cukormázzal díszítjük. Megjegyzés: Nekem 2 adagnyi lett belőle, az egyik a fenyőfa alakú sütőformában, a másik a hagyományos muffin sütőben készült.

Hozzávalók:

55 dkg kristálycukor, 1 cs. vaníliás cukor, 5 tojás, 3 dl olaj, 3 dl szénsavas ásványvíz, 50 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 2 evőkanál kakaópor, magozott, cukrozott meggy.

Hozzávalók:

50 dkg liszt, fél cs. szalakáli, 10 ek. porcukor, 10 ek. olaj, 10 ek. paradicsomlé, 1 egész tojás, 10 dkg rétesliszt, 2 dl tej, 20 dkg porcukor, 1 ráma, tortabevonó.

Hozzávalók

1 csomag készen vásárolható képviselőfánk tészta

krémhez: 5 dl tej, 2 tasak vaníliás pudingpor, 15 dkg kristálycukor, csipetnyi vanília, 4 tojás

Hozzávalók

Piskótához: 6 tojás, 20 dkg kristálycukor, 2 vaníliás, 2 csokis pudingpor, 1 sütõpor. Krémhez: 1 l tej, 2 nagy tejföl, 2 csomag vaníliás pudingpor, 8 ek. kristálycukor, 6 adag erõs feketekávé, babapiskóta, ízlés szerint kakaópor, rumaroma és fekete szeder.

Hozzávalók

60 dkg liszt, 1 vaj, 15 dkg porcukor, 1 sütõpor, 3 tojássárgája, 1 tejfel, 1 citrom leve és reszelt héja, szilvalekvár, porcukor, vaníliás cukor.

20 dkg ét tortacsoki, 20 dkg nyers marcipán, 10 dkg fehér csokoládé, 1 dl tejszín, ízlés szerinti színtelen mandula aroma, magozott meggy.