A zsemléket félbevágom, kiszedem belõle a belsejét, és belerakom a kivajazott tepsibe. A zsemlékbe belefektetem a sonkát és ráütöm a tojást.
Erõs lángon addig sütöm, amíg a tojás fehérje megszilárdul. Paradicsommal, zöldsalátával tálalom. Jó reggelire, vacsorára, a gyerekek nagyon szeretik.
Tipp: Ketchuppal díszítve rajzolhatunk neki szemet, szájat.



