Csirke sörmártásban

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
Hozzávalók: 3 ek. vaj,4 bőrnélküli csirkemell, 20 ml sör, 250 ml csirkehúslé, kakukkfű, só, bors, 2 ek. vaj, 2 ek. liszt. Elkészítés: Egy serpenyően felforrósítjuk a 3 ek. vajat, 10 percig sütjük benne a csirkemelleket. Hozzáadjuk a sört, a csirkehúslét, a fűszereket és jól összekeverjük. Fedő alatt takarékon 40 percig pároljuk. A 2 ek. vajat összedolgozzuk a liszttel. Kivesszük a húst a serpenyőből. A visszamaradt szafthoz adjuk a gyúrt vajat. Kevergetés közben sűrűre főzzük. Elkészítési idő: 1 óra

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat
A kategória további receptjei: « Hagyományos csirke Kreol csirke »

Szólj hozzá